Mishkat al-Masabih
Makanan
كتاب الأطعمة
Bab 1
الفصل الأول
Umar bin Abi Salamah meriwayatkan, “Ketika masih kecil dalam asuhan Rasulullah ﷺ, tanganku bergerak ke sana kemari di atas nampan. Rasulullah ﷺ berkata kepadaku, ‘Nak, sebutlah nama Allah, makanlah dengan tangan kananmu, dan makanlah yang ada di hadapanmu.’” (Diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim.)
Hudzaifah meriwayatkan bahwa Rasulullah ﷺ bersabda, “Setan menghalalkan makanan yang tidak disebut nama Allah atasnya bagi dirinya.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Jabir meriwayatkan bahwa Rasulullah ﷺ bersabda, “Jika seseorang masuk rumah lalu menyebut nama Allah saat masuk dan saat makan, setan berkata kepada kawan-kawannya, ‘Kalian tidak mendapat tempat bermalam ataupun makan malam.’ Jika ia masuk tanpa menyebut nama Allah, setan berkata, ‘Kalian mendapat tempat bermalam.’ Jika ia tidak menyebut nama Allah saat makan, setan berkata, ‘Kalian mendapat tempat bermalam dan makan malam.’” Diriwayatkan oleh Muslim.
Ibnu Umar meriwayatkan bahwa Rasulullah ﷺ bersabda, “Jika salah seorang dari kalian makan, makanlah dengan tangan kanan; dan jika minum, minumlah dengan tangan kanan.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Ia meriwayatkan bahwa Rasulullah ﷺ bersabda, “Janganlah seorang pun di antara kalian makan atau minum dengan tangan kiri, karena setan makan dan minum dengan tangan kirinya.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Kaab bin Malik meriwayatkan, “Rasulullah ﷺ makan dengan tiga jari dan menjilati tangannya sebelum mengelapnya.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Jabir meriwayatkan bahwa Nabi ﷺ memerintahkan menjilati jari-jari dan wadah, lalu bersabda, “Kalian tidak tahu di bagian mana berkah itu berada.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Ibnu Abbas meriwayatkan bahwa Nabi ﷺ bersabda, “Jika salah seorang dari kalian makan, janganlah ia mengelap tangannya sebelum menjilatinya sendiri atau membiarkan orang lain menjilatinya.” (Diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim.)
Jabir meriwayatkan bahwa Nabi ﷺ bersabda, “Setan menyertai setiap orang dalam segala urusannya, bahkan saat makan. Jika sesuap makanan jatuh, bersihkan kotoran yang menempel, lalu makanlah dan jangan biarkan untuk setan. Setelah selesai, jilatilah jari-jari, sebab ia tidak tahu di bagian mana dari makanannya terdapat berkah.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Abu Juhaifah meriwayatkan bahwa Nabi ﷺ bersabda, “Aku tidak makan sambil bersandar.” Diriwayatkan oleh al-Bukhari.
Qatadah meriwayatkan dari Anas, “Nabi ﷺ tidak pernah makan di atas meja rendah atau di piring kecil, dan tidak pernah dibuatkan roti tipis.” Qatadah ditanya, “Lalu di atas apa mereka makan?” Ia menjawab, “Di atas hamparan kulit.” Diriwayatkan oleh al-Bukhari.
Anas meriwayatkan, “Sepanjang yang kuketahui, Nabi ﷺ tidak pernah melihat roti putih yang halus hingga beliau wafat, dan tidak pernah melihat seekor kambing utuh yang dipanggang dengan kulitnya.” Diriwayatkan oleh al-Bukhari.
Sahl bin Sa’d meriwayatkan, “Sejak Allah mengutusnya hingga wafat, Rasulullah ﷺ tidak pernah melihat tepung putih yang halus dan tersaring. Beliau juga tidak pernah melihat alat pengayak.” Ia ditanya, “Bagaimana kalian memakan jelai tanpa diayak?” Ia menjawab, “Kami menggilingnya, meniupnya hingga sebagian beterbangan, lalu membasahi dan memakan sisanya.” Diriwayatkan oleh al-Bukhari.
Abu Hurairah meriwayatkan bahwa Nabi ﷺ tidak pernah mencela makanan. Jika beliau menyukainya, beliau makan; jika tidak, beliau membiarkannya. (Diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim.)
Abu Hurairah meriwayatkan bahwa seorang lelaki yang dahulu banyak makan masuk Islam lalu makan sedikit. Hal itu disampaikan kepada Nabi ﷺ, lalu beliau bersabda, “Orang mukmin makan dengan satu usus, sedangkan orang kafir makan dengan tujuh usus.” (Diriwayatkan oleh al-Bukhari.) Muslim meriwayatkan dari Abu Musa dan Ibnu Umar hanya sabda Nabi ﷺ tersebut. Dalam riwayat lain dari Abu Hurairah disebutkan bahwa Rasulullah ﷺ menjamu seorang tamu kafir. Beliau meminta seekor kambing diperah, lalu tamu itu meminum susunya; beliau meminta kambing lain diperah, dan tamu itu meminumnya, hingga ia meminum susu dari tujuh kambing. Keesokan paginya ia masuk Islam. Rasulullah ﷺ meminta seekor kambing diperah untuknya. Setelah ia meminum susunya, beliau meminta kambing lain diperah, tetapi ia tidak menghabiskannya. Rasulullah ﷺ bersabda, “Orang mukmin minum dengan satu usus, sedangkan orang kafir minum dengan tujuh usus.”
Ia meriwayatkan bahwa Rasulullah ﷺ bersabda, “Makanan untuk dua orang cukup bagi tiga orang, dan makanan untuk tiga orang cukup bagi empat.” (Diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim.)
Jabir meriwayatkan bahwa ia mendengar Rasulullah ﷺ bersabda, “Makanan untuk satu orang cukup bagi dua orang, makanan untuk dua orang cukup bagi empat orang, dan makanan untuk empat orang cukup bagi delapan orang.” Diriwayatkan oleh Muslim.
Aisyah meriwayatkan bahwa ia mendengar Rasulullah ﷺ bersabda, “Talbinah menenangkan hati orang sakit dan menghilangkan sebagian kesedihannya.” (Diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim.)
Anas meriwayatkan bahwa seorang penjahit mengundang Nabi ﷺ untuk menyantap hidangan yang disiapkannya. Aku pergi bersama Nabi ﷺ. Penjahit itu menyajikan roti jelai dan kuah yang berisi labu serta daging kering. Aku melihat Nabi ﷺ mencari potongan labu di sekitar mangkuk. Sejak hari itu aku selalu menyukai labu. (Diriwayatkan oleh al-Bukhari dan Muslim.)