Minuman (Kitab Al-Ashribah)
كتاب الأشربة
Bab 6
فِي الدَّاذِيِّ
Malik bin Abu Maryam berkata: Abd al-Rahman bin Ghanam menemui kami lalu kami memperbincangkan tentang tila', dan dia berkata: Abu Malik al-Asy'ari menceritakan kepadaku bahwa dia mendengar Rasulullah (ﷺ) bersabda: "Sungguh, kaum dari umatku akan meminum khamar dengan menamakannya bukan dengan namanya."
Sungguh akan ada orang-orang dari umatku yang meminum khamar (arak) dan menamakannya dengan selain namanya.
Abu Dawud berkata: Sufyan al-Thawri berkata: Al-dadhi adalah minuman orang-orang fasik.
Bab 7
فِي الأَوْعِيَةِ
Kami bersaksi bahwa Rasulullah (ﷺ) melarang penggunaan labu (dubba'), tempayan hijau (hantam), bejana yang dilumuri ter (muzaffat), dan batang pohon kurma yang dilubangi (naqir).
Rasulullah (ﷺ) melarang nabidh kendi tanah liat. Aku keluar dengan perasaan cemas karena ucapannya: Rasulullah (ﷺ) melarang nabidh kendi tanah liat. Aku lalu menemui Ibnu 'Abbas dan berkata, "Tidakkah engkau mendengar apa yang dikatakan oleh Ibnu 'Umar?" Ia bertanya, "Apa itu?" Aku menjawab, "Ia berkata: Rasulullah (ﷺ) melarang nabidh kendi tanah liat." Ia berkata, "Ia benar; Rasulullah (ﷺ) melarang nabidh kendi tanah liat." Aku bertanya, "Apakah jarr itu?" Ia menjawab, "Segala sesuatu yang dibuat dari tanah liat."
Utusan Abdul-Qais datang kepada Rasulullah (ﷺ) dan berkata, "Wahai Rasulullah, kabilah Rabi'ah ini berada di antara kami dan engkau, dan orang-orang kafir Mudar menghalangi antara kami dan engkau, serta kami tidak dapat mendatangi engkau kecuali pada bulan-bulan haram. Perintahkanlah kepada kami suatu perkara yang dapat kami pegang teguh dan kami serukan kepada orang-orang di belakang kami." Beliau bersabda, "Aku memerintahkan kalian dengan empat hal dan melarang kalian dari empat hal: beriman kepada Allah" — lalu beliau mengisyaratkan dengan satu jarinya, atau beliau bersabda: "beriman kepada Allah", kemudian beliau menjelaskannya kepada mereka: "persaksian bahwa tidak ada tuhan selain Allah dan bahwa Muhammad adalah utusan Allah, mendirikan salat, menunaikan zakat, dan menyerahkan seperlima dari apa yang kalian peroleh sebagai ghanimah (ramasan perang); dan aku melarang kalian dari dubba', hantam, muzaffat, dan muqayyar." Ibnu 'Ubaid berkata "naqir" sebagai ganti "muqayyar". Dan Musaddad berkata "naqir dan muqayyar" serta tidak menyebutkan "muzaffat". Abu Dawud berkata: Abu Jamrah adalah Nasr bin 'Imran al-Duba'i.
Rasulullah (ﷺ) bersabda kepada utusan Abdul Qais: "Aku melarang kalian menggunakan tunggul kayu yang dilubangi, bejana yang dilumuri dengan pech (ter), tempayan hijau, labu, dan wadah kulit yang dipotong bagian atasnya, tetapi minumlah dari wadah kulit kalian dan ikatlah talinya."
Mengenai kisah utusan Abdul-Qais, mereka berkata, "Wahai Nabi Allah, wadah apa yang harus kami gunakan untuk minum?" Nabi Allah shallallahu alaihi wa sallam bersabda, "Gunakanlah wadah kulit yang diikat bagian mulutnya."
Telah menceritakan kepadaku seorang lelaki yang merupakan bagian dari delegasi Abdul-Qais yang datang kepada Nabi (ﷺ)—Awf menduga namanya adalah Qais bin an-Nu'man—ia berkata: "Janganlah kalian minum dari batang pohon yang dilubangi, tempayan yang dilumuri tér, labu, dan tempayan hijau, tetapi minumlah dari kantong kulit yang diikat. Jika ia telah mengeras (berfermentasi), maka encerkanlah dengan air, dan jika kalian merasa tidak mampu mengatasinya, maka tumpahkanlah."
Delegasi Abdul-Qais berkata: Wahai Rasulullah, di dalam apa kami minum? Beliau menjawab: Janganlah kalian minum dari labu wadah air, wadah yang dilumuri dengan ter, atau tunggul kayu yang dilubangi, dan rendamlah kurma dalam kantong kulit. Mereka berkata: Wahai Rasulullah, bagaimana jika air rendaman itu kuat (memabukkan)? Beliau menjawab: Tuangkan air ke atasnya. Mereka bertanya: Wahai Rasulullah... Beliau bersabda kepada mereka pada kali yang ketiga atau keempat: Buanglah ia. Kemudian beliau bersabda: Sesungguhnya Allah telah mengharamkan atauseperti sabdanya diharamkan khamar, perjudian, dan kubah. Beliau bersabda: Dan setiap yang memabukkan adalah haram. Sufyan berkata: Aku bertanya kepada Ali ibn Badhimah tentang kubah, lalu ia menjawab: Tabuhan gendang.
Rasulullah (ﷺ) melarang kami dari (menggunakan) labu (dubba'), tempayan hijau (hantam), tunggul kayu yang dilubangi (naqir), dan bejana yang dilabur ter (jarah).
Rasulullah (ﷺ) bersabda: "Aku dahulu melarang kalian dari tiga hal, dan aku memerintahkan kalian dengannya: Aku melarang kalian dari ziarah kubur, maka ziarahlah, karena pada ziarah kubur terdapat pelajaran. Aku melarang kalian dari minuman kecuali dalam wadah dari kulit, maka minumlah pada setiap wadah selain bahwa kalian tidak meminum yang memabukkan. Dan aku melarang kalian dari daging hewan kurban setelah tiga hari, maka makanlah dan manfaatkanlah ia dalam perjalanan kalian."
Ketika Rasulullah (ﷺ) melarang penggunaan wadah-wadah, kaum Ansar berkata, "Kami tidak memiliki pilihan lain (tidak bisa tidak darinya)." Beliau bersabda, "Jika demikian, maka jangan."
Rasulullah (ﷺ) menyebutkan bejana-bejana: labu (duba'), hantam, muzaffat, dan naqir. Seorang Badui berkata, "Kami tidak memiliki bejana." Beliau bersabda, "Minumlah apa yang halal."
Jauhilah apa yang memabukkan.
Kurma direndam untuk Rasulullah (ﷺ) di dalam sebuah wadah kulit, dan ketika mereka tidak menemukan wadah kulit, kurma tersebut direndam untuknya di dalam sebuah bejana batu.
Bab 8
فِي الْخَلِيطَيْنِ
Rasulullah (ﷺ) melarang membuat nabidh dari kismis dan kurma kering secara bersamaan, dan beliau melarang membuat nabidh dari kurma mentah (busr) dan kurma matang (rutab) secara bersamaan.
bahwa beliau melarang mencampur kismis dan kurma, mencampur kurma setengah matang dan kurma, serta mencampur kurma kering yang belum matang dan kurma basah, dan beliau bersabda, "Rendamlah masing-masing dari keduanya secara terpisah."
Seorang lelaki dari kalangan Sahabat Nabi (ﷺ) berkata: Nabi (ﷺ) melarang (mencampur) kurma muda dan kurma kering, serta (mencampur) kismis dan kurma kering.
Kabshah, putri Abi Maryam, berkata: Aku bertanya kepada Ummu Salamah: Apa yang dulunya dilarang oleh Nabi (ﷺ)? Ia menjawab: Beliau melarang kami merebus biji kurma (hingga matang) atau mencampur kismis dan kurma.
Kismis direndam untuk Rasulullah shallallahu alaihi wa sallam lalu dimasukkan kurma ke dalamnya, atau kurma direndam lalu dimasukkan kismis ke dalamnya.