Minuman (Kitab Al-Ashribah)

Pengharaman khamr turun ketika ia terbuat dari lima hal: anggur, kurma, madu, gandum merah, dan gandum jeli. Khamr adalah apa yang menutupi akal. Ada tiga perkara yang sungguh aku berharap agar Rasulullah (ﷺ) tidak meninggalkan kami sehingga beliau membuat janji kepada kami mengenai hal tersebut yang dapat kami pegang teguh: masalah kakek, kalalah (seseorang yang mati tanpa meninggalkan anak maupun orang tua sebagai ahli waris), dan pintu-pintu dari pintu riba.

Ketika pengharaman minuman keras diturunkan, Umar berkata, "Ya Allah, berikanlah kepada kami penjelasan yang tuntas mengenai minuman keras." Maka turunlah ayat yang ada di dalam surah al-Baqarah:

Mereka bertanya kepadamu tentang khamar dan judi. Katakanlah, "Pada keduanya terdapat dosa yang besar..."

Wahai orang-orang yang beriman, janganlah kalian mendekati salat dalam keadaan mabuk...

Maka berhentilah kalian (dari meminumnya).

Seorang lelaki dari kalangan Ansar mengundang beliau dan Abdurrahman bin Auf, lalu memberi mereka minum sebelum khamar diharamkan. Ali kemudian mengimami mereka salat Maghrib lalu membaca:

Katakanlah, 'Wahai orang-orang kafir,'

Janganlah kalian mendekati salat dalam keadaan mabuk, sehingga kalian mengerti apa yang kalian ucapkan.

Telah menceritakan kepada kami Ahmad bin Muhammad al-Marwazi, telah menceritakan kepada kami Ali bin Husain, dari ayahnya, dari Yazid an-Nahwi, dari Ikrimah, dari Ibnu Abbas, dia berkata:

«Wahai orang-orang yang beriman! Janganlah kamu mendekati salat ketika kamu dalam keadaan mabuk, sampai kamu mengerti apa yang kamu ucapkan»

«Mereka menanyakan kepadamu (Muhammad) tentang khamar dan judi. Katakanlah: Pada keduanya terdapat dosa besar dan beberapa manfaat bagi manusia»

Keduanya dinasakh oleh ayat yang ada di dalam Al-Ma'idah:

«Sesungguhnya khamar, judi, dan (berkorban untuk) berhala...»

—ayat tersebut.

Aku adalah orang yang menuangkan minuman bagi orang-orang di rumah Abu Thalhah pada hari di mana khamar diharamkan. Minuman kami pada waktu itu hanyalah al-fadikh (kurma basah yang diperas). Seorang laki-laki mendatangi kami dan berkata, "Sesungguhnya khamar telah diharamkan." Dan penyeru Rasulullah sallallahu alaihi wasallam mengumumkan. Kami lalu berkata, "Ini adalah penyeru Rasulullah sallallahu alaihi wasallam."

Rasulullah (ﷺ) bersabda: "Allah melaknat khamar, orang yang meminumnya, orang yang menuangkannya, orang yang menjualnya, orang yang membelinya, orang yang memerasnya, orang yang meminta agar ia diperas, orang yang membawanya, dan orang yang dibawakan kepadanya."

Abu Talhah bertanya kepada Nabi (ﷺ) tentang anak-anak yatim yang mewarisi anggur (arak), lalu beliau bersabda: "Tumpahkanlah." Dia bertanya: "Bolehkah aku menjadikannya cuka?" Beliau bersabda: "Tidak."

Sesungguhnya di antara anggur ada yang menjadi anggur (khamar), di antara kurma ada yang menjadi khamar, di antara madu ada yang menjadi khamar, di antara gandum ada yang menjadi khamar, dan di antara jeli/barli ada yang menjadi khamar.

Khamar (minuman keras) itu dibuat dari perasan anggur, kismis, kurma, gandum, jeli/sya'ir, dan jewawut, dan aku melarang kalian dari setiap yang memabukkan.

Abu Dawud berkata: Nama Abu Katsir al-Ubari adalah Yazid bin Abdurrahman bin Ghufailah al-Sahmi. Dan sebagian orang mengatakan: Uzainah. Dan yang benar adalah Ghufailah.

Setiap yang memabukkan adalah khamar, setiap yang memabukkan adalah haram, dan barang siapa yang mati sedangkan ia meminum khamar dan terus menerus melakukannya, ia tidak akan meminumnya di akhirat.

Setiap penutup (yang memfermentasi) adalah khamar dan setiap yang memabukkan adalah haram, dan barang siapa yang meminum zat yang memabukkan, salatnya dikurangi (pahalanya) selama empat puluh pagi; jika ia bertaubat, maka Allah menerima taubatnya, tetapi jika ia mengulanginya untuk yang keempat kalinya, maka adalah hak bagi Allah untuk memberinya minum dari tinat al-khabal.

Ditanyakan: Apakah tinat al-khabal itu, wahai Rasulullah? Beliau menjawab: Nanah penduduk neraka. Dan barang siapa yang memberi anak kecil yang belum bisa membedakan halal dan haramnya minum darinya, maka adalah hak bagi Allah untuk memberinya minum dari tinat al-khabal.

Rasulullah (ﷺ) bersabda: "Apa pun yang memabukkan dalam jumlah banyak, maka sedikit pun darinya adalah haram."

Abu Dawud berkata: Aku membacakannya kepada Yazid bin Abd Rabbihi al-Jurjisi: Muhammad bin Harb menceritakan kepada kalian dari al-Zubaydi, dari al-Zuhri, dengan hadis ini beserta sanadnya. Ia menambahkan: Dan al-bit' adalah nabid madu yang biasa diminum oleh penduduk Yaman.

Abu Dawud berkata: Aku mendengar Ahmad bin Hanbal berkata: Tiada tuhan selain Allah! Tidak ada yang lebih kuat hafalannya — yakni di kalangan penduduk Hims — daripada dia, yakni al-Jurjisi.

Aku bertanya kepada Rasulullah (ﷺ) lalu aku berkata: Wahai Rasulullah, kami berada di negeri yang dingin, kami melakukan pekerjaan yang berat di dalamnya, dan kami membuat minuman dari gandum ini untuk menguatkan diri dengannya dalam pekerjaan kami dan menghadapi dinginnya negeri kami. Beliau bersabda: Apakah ia memabukkan? Aku menjawab: Ya. Beliau bersabda: Kalau begitu, jauhilah ia. Aku berkata: Sesungguhnya orang-orang tidak akan meninggalkannya. Beliau bersabda: Jika mereka tidak meninggalkannya, maka perangilah mereka.

Aku bertanya kepada Nabi (ﷺ) tentang minuman dari madu. Beliau bersabda: "Itu adalah bitʻ." Aku berkata: "Dan direndam pula dari jelai dan gandum dharah?" Beliau bersabda: "Itu adalah mizr." Kemudian beliau bersabda: "Kabarkanlah kepada kaummu bahwa setiap yang memabukkan adalah haram."

Nabi Allah (ﷺ) melarang khamar (minuman keras), judi, kubah (gendang), dan ghubayrah, dan bersabda: "Setiap yang memabukkan adalah haram."

Abu Dawud berkata: Ibn Sallam Abu 'Ubaid berkata: Ghubayrah adalah minuman memabukkan yang dibuat dari jawawut (millet), minuman yang dibuat oleh orang-orang Habasyah.

Rasulullah (ﷺ) melarang setiap hal yang memabukkan dan setiap hal yang melemahkan.

Setiap yang memabukkan adalah haram, dan sesuatu yang jika memabukkan dalam jumlah satu faraq, maka segenggam darinya adalah haram.